Cerveja feita de corno falso de rinoceronte, para ajudar os animais
Para combater a caça ilegal de rinocerontes, uma empresa de biotecnologia pretende inundar o mercado de produtos à base de corno de rinoceronte falso, incluindo cerveja.
Para combater a caça ilegal de rinocerontes, uma empresa de biotecnologia pretende inundar o mercado de produtos à base de corno de rinoceronte falso, incluindo cerveja.
Um estilo de cerveja peculiar cuja produção foi diminuindo ao longo dos anos e está quase extinto na sua cidade de origem.
A Abashiri é uma micro-cervejaria da ilha japonesa de Hokkaido que tem produzido cervejas com ingredientes e cores no mínimo invulgares.
Desafio qualquer pessoa que não seja fluente em alemão a dizer o nome desta cerveja três vezes seguidas. Esta doppelbock de nome difícil de pronunciar e rótulo difícil de ler caracteriza-se pelo uso de grão fumado usando carvalho, preparado localmente.
Produzida em Andechs, um município da Bavaria alemã famoso pelo seu mosteiro beneditino que produz cerveja desde 1455. Curiosamente é nesse mosteiro que está sepultado o famoso compositor Carl Orff, autor de Carmina Burana.
Se gosta de cerveja e acha que a roupa incomoda, pode reservar na sua agenda os dias 25 a 28 de Junho e comprar uma passagem para Londres.
No canto superior direito do rótulo pode ler-se “mad bitch_”_, a tradução em inglês de “Dulle Teve”. É um nome arrojado que valeu uma censura pelos reguladores dos Estados Unidos.
Este evento em Portugal reuniu apreciadores desta bebida histórica com o objectivo de celebrar a cultura, tradição e a importância socioeconómica que tem para o país.
O zimbro, talvez mais conhecido como o ingrediente que dá o seu sabor característico ao gin, é o ingrediente especial desta cerveja da americana Rogue.
Uma saison produzida com ingredientes provenientes de agricultura biológica, de produção controlada e certificada por entidades acreditadas.
Foi encontrada mais uma garrafa da raríssima cerveja Artic Ale de 1875. (Actualização: foi vendida por £3300)
A Wild Winter Ale resulta da colaboração entre a Mikkeller e a Bedow, um estúdio de design sueco que tratou da imagem de uma série de cervejas da Mikkeller, em que esta se inclui.
Os cientistas procuravam uma forma mais barata de produzir morfina, mas a descoberta está a causar preocupação porque poderá facilitar a produção de drogas ilícitas usando métodos e ingredientes semelhantes aos da produção de cerveja caseira.
O nome “Flying Dog” foi inspirado numa pintura a óleo que o seu criador viu numa viagem à K2, a segunda maior montanha do mundo. A cervejaria é conhecida especialmente pelas suas cervejas do estilo pale ale.
Os suplementos de colagénio são cada vez mais comuns em produtos que alegam poderes anti-rugas e de combate ao envelhecimento.
Uma Belgian Strong Ale da marca que faz dos caracóis a sua imagem de marca.
"Mulher, Cerveja e Machismo" é o nome do documentário brasileiro que pretende fomentar uma discussão aberta sobre o machismo e o sexismo presentes nas propagandas de cerveja."
A Houblon Chouffe é apresentada como um casamento único entre a tradição inglesa de produzir IPAs, a nova revolução americana das Imperial IPAs e a forma clássica produzir cerveja na Bélgica.
A lata “Pin-Up Bikini” é uma edição limitada da cerveja brasileira Conti e causou alguma contestação por parte das mulheres.
A Moinnette Blonde, que até 1980 era conhecida por Abbaye de la Moinette, foi criada em 1955 e é considerada a cerveja de referência da Dupont no mercado belga.
Após 7 anos desde a última revisão, foi publicada a nova versão do guia do BJCP. O Beer Judge Certification Program é uma entidade norte-americana de certificação de cervejeiros que mantém um guia de estilos de cerveja e as suas características.
Descrevem-na como uma excelente cerveja de Verão, muito refrescante, com teor alcoólico relativamente baixo e com uma presença significativa do lúpulo. Uma espécie de IPA leve com algum carácter belga.
Cenosilicafobia é o medo de ver copos vazios. É uma fobia real e perigosa para quem tem essa condição.
Produzida sob a supervisão da comunidade monástica de Maredsous e segundo a tradição beneditina. É refermentada na garrafa e acondicionada durante dois meses.
Numa jogada de marketing incrível, a cerveja argentina Salta criou este implante dentário que permite abrir garrafas de cerveja.
É da sabedoria popular que um pouco de álcool ajuda-nos a desinibir e que provavelmente nos torna mais interessantes para os outros, mas agora há um estudo que parece concluir isso mesmo. Mas há uma boa razão para não exagerar…
A irreverente cervejaria escocesa Brewdog está a angariar 25 milhões de libras para aumentar a sua fábrica, criar uma fábrica de cerveja azeda e abrir o seu “hotel de cerveja”.
As portuguesas Mean Sardine Brewery e Passarola Brewing uniram-se numa iniciativa com vista a proteger o Lobo Ibérico, uma espécie em vias de extinção.
A Hobgoblin é apresentada como tendo uma mistura de sabores suaves e ricos de malte do tipo chocolate e caramelo, combinados com um amargor refrescante.
Esta startup oferece um produto que promete melhorar o sabor das cervejas menos interessantes.
"Óleo velho de motor" é um nome bastante apropriado tendo em conta a cor e cremosidade desta cerveja da Harviestoun."
É a segunda cerveja disponibilizada pela marca Iki Beer e contém chá verde e gengibre. O seu símbolo - Iki - é uma palavra e caractere japonês que significa “viver positivo”.
A Northumberland é uma brown ale da microcervejaria norueguesa Austmann, de Trondheim.
A portuguesa Vadia arrecadou uma medalha de ouro e uma de prata na competição Concours International de Lyon.
A Hackney Hopster é uma cerveja com lúpulo dos Estados Unidos e Nova Zelândia, produzida por uma cervejaria de Hackney, um distrito/freguesia situado a nordeste de Londres.
É uma decisão inédita: a Associação Portuguesa dos Produtores de Cerveja (APCV) aprovou por unanimidade a adesão de quatro microcervejeiros como seus associados.