Bar 45: o primeiro bar inclinado do mundo
‘Bar 45’ é como se chama o que é, alegadamente, o primeiro bar inclinado do mundo. Está situado na borda da cordilheira dos Andes, na Argentina.
‘Bar 45’ é como se chama o que é, alegadamente, o primeiro bar inclinado do mundo. Está situado na borda da cordilheira dos Andes, na Argentina.
Blanche de Namur era a filha do conde Jean de Namur. Esta cerveja pretende homenagear a sua beleza, gentileza e delicadeza.
Chamam-lhe ‘cerveja ancestral’, e é produzida com levedura de uma época após os dinossauros, mas muito anterior ao aparecimento do Homem.
A Stone Brewing Co. anunciou que vai abrir um hotel que proporcionará experiências únicas relacionadas com a cerveja artesanal.
Não deixe de beber cerveja por causa desta notícia. Em vez disso opte por trazer um repelente de insectos quando for renovar o seu stock de bebida.
Foi descoberta recentemente uma cervejaria na China com cerca de 5000 anos.
Casais idosos com os mesmos hábitos de consumo de álcool tendem a ser mais felizes do que casais em que apenas um parceiro bebe, dizem os investigadores. Será este um dos truques para um relacionamento longo e feliz?
A Coreia do Norte é provavelmente um dos últimos países onde imaginaria que houvesse um festival de cerveja, mas a verdade é que a sua capital teve o seu evento desse tipo.
A St. Bernardus Witbier foi desenvolvida com o apoio do mestre-cervejeiro Pierre Celis, o fundador da famosa Hoegaarden e responsável pelo não desaparecimento do estilo de cerveja witbier.
Segundo consta, a Carlsberg terá oferecido uma casa com cerveja ilimitada a Niels Bohr, quando este ganhou o Prémio Nobel em 1922.
O “síndrome de fermentação estomacal” ou “síndrome de auto-cervejaria” é uma doença rara que transforma comida do estômago em “cerveja”.
O Brussels Beer Project produziu uma cerveja inspirada na banda britânica The Editors que depois foi utilizada num estudo muito interessante.
Depois de beber a mítica Westvleteren 12, a primeira que documentei no “Cerveja e Tremoço”, chegou a vez de eu experimentar a Blond, a cerveja menos alcoólica da Westvleteren.
O festival que ia decorrer neste fim de semana em Munique, para celebrar a ‘Lei da Pureza da Cerveja’, foi cancelado devido ao tiroteio da passada sexta-feira.
As minhas notas serão muito breves porque esta versão da Mad Tom foi descontinuada. A nova versão contém no rótulo a referência “Session IPA” e é uma receita nova.
Há copos de cerveja de todos os tamanhos e feitios, mas sabe até que ponto o formato do copo influencia realmente a experiência de degustação de uma cerveja?
No restaurante Vytopna, em Praga, o comboio chega sempre a horas com a sua cerveja. São centenas de metros de carris por onde circulam comboios miniatura.
A Vanilla Sky é uma India Pale Ale que contém vagens de baunilha. É mais uma das inúmeras criações da Mikkeller, famosa entre os entusiastas da cerveja artesanal.
A Inteligência Artificial está na moda é utilizada nas mais variadas áreas, até nas que nos parecem mais improváveis, como na produção de cerveja.
Esta vuvuzela só funciona, felizmente, quando o nível de álcool do seu utilizador está abaixo do limite.
"8ª Colina" refere-se à Colina da Graça, em Lisboa, onde a cerveja é produzida. Esta colina terá sido ignorada pelo Frei Nicolau de Oliveira quando no século XVII nomeou Lisboa como a "Cidade das Sete Colinas"."
É bastante vulgar ver sessões fotográficas com mulheres grávidas. O que não é normal é ver homens ‘grávidos’ a exibirem a sua barriga em roupa interior.
Depois da excelente Aphrodisiaque, experimentei a Blanche du Paradis, uma cerveja do estilo belga ‘witbier’ produzida pela canadiana Dieu du Ciel.
A cervejaria Little Valley Brewery, de Yorkshire, criou três cervejas alusivas ao importante referendo de hoje, através do qual os britânicos decidem se abandonam a União Europeia.
A indiana Cobra Beer apresentou um novo copo “baseado na ciência” e diz que será uma inovação revolucionária na indústria.
Os produtos sem glúten estão na moda e no mercado podem encontrar-se várias cervejas que cumprem os requisitos. A Grisette Blonde é a proposta da St Feuillien para este nicho de mercado.
Buxton é conhecida como uma “cidade spa”, devido à sua nascente geotérmica que proporciona água a uma temperatura constante de 28ºC.
A saison da Paljas contém trigo e cinco variedades de lúpulo: Magnum, Saaz, Amarillo, Cascade & Citra (dry hopping).
A Cassis é feita através de uma base de cerveja lambic onde depois é macerada uma certa quantidade de groselha preta que lhe confere a cor e sabor característicos.
Diz a lenda que Pawel Kwak terá criado o famoso copo oficial desta cerveja de forma a que pudesse ser pousado nas carruagens durante as viagens.
A De Halve Maan, a conhecida cervejaria do centro histórico de Bruges, considera esta Straffe Hendrik uma tripel “autêntica” por ser produzida de acordo com a receita original.
Uma cervejaria da Austrália vai lançar uma cerveja que contém âmbar-cinzento, uma substância valiosa que é regurgitada pelas baleias quando morrem.
Cerveja de abadia de cor âmbar, forte e generosa. É assim que a Leffe Radieuse é descrita comercialmente.
A X-Porter é uma Baltic Porter finlandesa de fermentação alta - ou seja é uma ale e não uma lager - o que não é muito comum neste estilo.
Uma alternativa para os anéis de plástico usados para segurar os six-pack e que acabam muitas vezes entrelaçados em animais marinhos.
De acordo com uma investigação de cientistas italianos, consumir cerveja diariamente pode ajudar a reduzir significativamente o risco de ataques cardíacos.