
Mc Chouffe
A Mc Chouffe é frequentemente associada ao estilo relativamente genérico Belgian Strong Ale, mas também já a vi descrita como uma espécie de Scotch Ale belga.
A Mc Chouffe é frequentemente associada ao estilo relativamente genérico Belgian Strong Ale, mas também já a vi descrita como uma espécie de Scotch Ale belga.
Adorada por uns e odiada por outros, a Blue Moon é provavelmente uma das cervejas mais controversas dos Estados Unidos. Depois de ler tanto sobre ela, tinha de experimentá-la.
A Sociedade Central de Cervejas (SCC) fez um investimento de 6M€ para alterar a imagem e oferta da “portuguesa” Sagres Bohemia.
Há uma competição feroz no mercado da cerveja nos Estados Unidos e a Budweiser está a fazer o seu jogo, apelando ao patriotismo dos americanos.
A Tally-Ho é uma cerveja do estilo barley wine de edição limitada que é produzida tradicionalmente em Ouburo desde o longínquo ano de 1880.
A Hitachino produziu a Espresso Stout usando grãos de café durante a fervura. É uma forma evidente de conseguir aquele sabor óbvio a café que nem sempre é fácil de emular usando cereais torrados.
“Tre Gamle Damer” significa “Três Senhoras Idosas” e é a segunda cerveja que bebo da norueguesa Austmann. É fermentada em tanques abertos com duas leveduras: uma americana e outra belga.
A Mont des Cats é uma cerveja trapista da chamada Flandres francesa, apesar de ser produzida na vizinha Bélgica pelos monges trapistas de Chimay.
O cinema foi multado por servir cerveja durante uma exibição do filme Deadpool, a mais recente adaptação de uma história da Marvel.
Hoje é o aniversário dos 500 anos de Reinheitsgebot, a famosa “Lei da Pureza” da cerveja alemã introduzida pelo Duque da Bavaria em 1516.
Schlenkerla Rauchbier significa “Cerveja Fumada de Schlenkerla”. É produzida de forma tradicional, com malte fumado, no centro da parte velha da cidade de Bamberg.
No ano passado a Anheuser-Busch InBev tinha tido problemas com o rótulo da sua marca Beck’s. Desta vez o problema é com a Leffe.
O que algumas marcas fazem para chamar a atenção…
A Achel é uma das adições mais recentes ao restrito grupo de cervejas Trapistas.
Investigadores estão a reproduzir versões sintéticas dos compostos anti-bacterianos, anti-inflamatórios e anti-cancerígenos encontrados no lúpulo.
A Ibeerian Awards tem o intuito de promover a cerveja artesanal da península ibérica.
A Saison Dupont é uma cerveja com uma ligação às históricas farmhouse ales da sua região.
Gostaria de receber milhares de dólares para viajar pelo mundo, beber cerveja e escrever sobre as suas experiências? Agora é possível através de um estágio da World of Beer?
A Cuvée Brut resulta de uma mistura cuidada das cervejas Oud Bruin e Gooudenband com 13kg de cereja preta por hectolitro.
"Verão + Feno". É o que significa "Zomer + Hooi". Um nome simples e directo que a De 7 Deugden - ou "as 7 virtudes" - utiliza para descrever com eficácia esta cerveja."
Os fãs da musculação já podem ganhar um six-pack enquanto se deliciam com um six-pack desta cerveja. Pelo menos é o que a marca afirma…
Estudo revelou que foram encontrados vestígios de um pesticida potencialmente cancerígeno em catorze cervejas alemãs bem conhecidas.
A WeWork disponibilizou cerveja gratuita ilimitada aos trabalhadores em um dos seus espaços em Londres.
Uma cervejaria austríaca abriu as suas portas aos fãs de cerveja que queiram um tratamento tipo spa muito especial.
A Liefmans Goudenband é produzida através da mistura de cerveja envelhecida e cerveja jovem, num processo que lhe confere uma assinalável complexidade e riqueza.
Apesar de ser de senso comum que beber leva à deturpação da memória, um neurologista explicou como o álcool na realidade poderá ajudar a melhorar a memória em circunstâncias muito específicas.
A Moeder Overste - ou “Madre Superiora”, em português - é produzida pela Lefèbvre, uma cervejaria familiar e independente com origem em 1876.
Esta cerveja holandesa é produzida com malte biológico, uma única variedade de lúpulo (Columbus) e mel.
Um supercomputador da IBM ajudou a criar uma cerveja que ‘sabe a alegria e optimismo’, após analisar milhares de mensagens de redes sociais durante o período de Ano Novo.
É possível que os futuros visitantes de Zalec possam beber cerveja directamente da fonte, literalmente.
A Old Style Porter é o resultado de uma mistura de duas cervejas: de old ale - cerveja escura e robusta envelhecida durante meses - e cerveja leve e recente.
Esta Dunkler Bock ale é fabricada de acordo com a Lei da Pureza da Cerveja alemã de 1516 (Reinheitsgebot) e contém vários maltes especiais e lúpulos aromáticos.
O projecto premiado descreve um processo que poderá acelerar a fermentação e diminuir drasticamente o custo de produção de cerveja em escala industrial.
A Notting Hill é uma Amber Ale do oeste de Londres que faz jus à boa fama fama das ale britânicas.
Ir regularmente ao seu bar local torna-o mais feliz, mais saudável e mais sociável. É o que diz um estudo da Universidade de Oxford.