Top 50 das cervejarias dos Estados Unidos (2013)
Depois de publicados dados estatísticos de 2013 sobre a produção de cerveja artesanal nos Estados Unidos, a associação americana de cervejeiros - a Brewers Association - publicou agora a listagem com o top de cervejarias do país.
Em Março a Brewers Association publicou dados estatísticos de 2013 sobre a cerveja artesanal nos EUA “Estatísticas sobre a Cerveja Artesanal nos EUA (2013)”). Agora disponibilizaram o ranking das cervejarias, artesanais e não artesanais, em termos de volume de vendas.
Relembro o crescimento que o sector de produção artesanal tem tido, com um aumento médio de 10.9% na última década. No ano passado constituía 7.8% do mercado de cerveja, mas em termos de dinheiro representa uns impressionantes 14.3% do mercado norte-americano (é óbvio que este último valor está relacionado com o preço mais elevado da cerveja artesanal).
TOP 5 do ranking das artesanais:
- 1. Boston Beer, de Boston, Massachusetts (Sam Adams, etc.)
- 2. Sierra Nevada Brewing, de Chico, Califórnia
- 3. New Belgium Brewing
- 4. Gambrinus, de San Antonio, Texas. (BridgePort, Shiner, Trumer, etc.)
- 5. Lagunitas, de Petaluma, Califórnia.
TOP 5 do ranking global:
- 1. Anheuser-Busch Inc., de St. Louis
- 2. MillerCoors, de Chicago
- 3. Pabst Brewing Co., de Los Angeles
- 4. D.G. Yuengling and Son Inc., de Pottsville
- 5. Boston Beer Co., de Boston, Massachusetts
A dimensão da Boston Beer torna-se óbvia pelo 1º lugar no sector artesanal e 5º no ranking global.
Veja aqui a listagem completa (PDF): Cerveja nos EUA - Ranking 2013